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Premi ricevuti per Marco De Bartoli Grappoli del Grillo 2022
Grappoli del Grillo di Marco De Bartoli è un vino bianco dal colore giallo intenso con riflessi verdolini, con un bouquet ricco e variegato, tipico del Grillo, dove spiccano note fruttate, speziate e di fichi. Al palato conferma quanto avvertito all'olfatto con una lunga persistenza aromatica unica.
- Tipologia: bianco di corpo
- Classificazione: Sicilia Indicazione Geografica Tipica
- Territorio: Sicilia Occidentale
- C/da Samperi - Marsala
- Vendemmia: 20 / 25 Agosto
- Vinificazione: in barriques e tonneaux di rovere francese
- Evoluzione: 8 mesi sui lieviti in barriques e 2 mesi in bottiglia
Quando l’intuito amoreggia col Territorio
Nel 1990, senza stravolgere la tradizione secolare, piuttosto puntando ancora sul vitigno autoctono per antonomasia, il Grillo, Marco avviò la produzione del suo primo vino bianco da tavola.
Un vitigno austero, fino ad allora sconosciuto, utilizzato solo per la produzione del Marsala.
Scheda dati
- Denominazione
- DOP Sicilia
DOP Sicilia - Anno
- 2021
2022 - Provenienza
- Italia - Sicilia
- Vitigno
- Grillo
- Longevità
- Oltre 10 anni
Oltre 10 anni - Grado Alcolico (% Vol.)
- 12
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 8° - 10°
- Abbinamento
- Piatti ricchi e robusti di carne e pesce, indicato anche con minestre e verdure.
Piatti ricchi e robusti di carne e pesce, indicato anche con minestre e verdure. - Votazione di FrescoDiVigna
- 9/10
9/10 - Vitae
- 4
- Espresso
- 4
- Wine Spectator
- 90
Riferimenti specifici
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