Milazzo Castello Svevo Bianco 2019 -
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Milazzo Castello Svevo Bianco 2019: Biologico Vino bianco Biologico

Milazzo Castello Svevo Bianco 2019 - Azienda Agricola G. Milazzo

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276
2017-10-31
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Anno
2019
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Insolia - Catarratto lucido
Affinamento
4 mesi sulle fecce fini in acciaio
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio
Grado Alcolico (% Vol.)
12,5
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
10° - 12°

Produttore

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Proveniente da vitigni Inzolia e Catarratto lucido, questo bianco è frutto di numerose fasi di lavorazione dopo la raccolta infatti le uve sono sottoposte a pressatura soffice e il mosto ottenuto, fermenterà in vasi vinari di acciaio inox l’affinamento avviene successivamente in cantina nelle bottiglie, circa due mesi prima della distribuzione.

Si otterrà un buon vino, dal colore giallo chiaro e lievi sfumature verdastre e un profumo fresco, piacevole, che inebrierà i sensi con i suoi meravigliosi aromi.

Al palato è franco, delicato, caratteristico. Una punta di fragrante acidità lo rende fresco e sapido.

276
2017-10-31
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Anno
2019
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Insolia - Catarratto lucido
Affinamento
4 mesi sulle fecce fini in acciaio
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio
Grado Alcolico (% Vol.)
12,5
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
10° - 12°

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Antipasti, pesce, carni bianche e, generalmente con i cibi delicati.

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