Eccezionale con i frutti di mare o zuppe di pesce.

Provatelo con una cernia alla griglia ma osate con i formaggi di capra girgentana

Tirsat in arabo vuol dire "scoglio di mare" ed effettivamente le viti di chardonnay e viognier sono piantate a ridosso del mare quasi sulla spiaggia in zona di Portopalo di Menfi. Da qui le nuances minerali e saline nette anche nel vino.

FIne ed elegante, fresco e persistente ,ideale con fritture di pesce.

Un vino dal profilo aromatico spiccato che sorprende per la sua freschezza in bocca. Lo Zibibbo secco Costadune è un bianco siciliano perfetto per accompagnare piatti a base di pesce.

Il classico profumo di gelsomino del moscato bianco, si apre nel bicchiere anche ai sentori di mandarino e citronella. Fresco sapido ed intrigante .