L'azienda punta molto sul Grillo e sulle potenzialità da invecchiamento che ha questo antivo vitigno. Sentori agrumati, soprattutto di pompelmo rosa, con un finale di vaniglia e un tocco di cannella. Gradazione alcolica da rosso.

Integer è il grillo come non lo avete mai assaggiato. Senza solfiti aggiunti, senza rimontaggi, senza follature, senza trattamenti chimici, senza filtrazioni. Solo Grillo. Finalmente.

Quelo che un tempo si chiamava tocai friulano da qualche anno si chiama solo friulano e ci ricorda perfettamente il terroir dove nasce. Vitigno leggermente sapido si adatta molto bene anche alla cucina orientale.