Prodotto storico della rinomata cantina siciliana Pellegrino, il Traimari con la sua gradazione alcolica di appena 11 gradi risulta un bianco frizzante e brioso, ideale compagno di crudità di pesce e perfetto compagno di aperitivo.

Nel bicchiere mostra un colore giallo paglierino brillante, con un ricco bouquet aromatico dove si avvertono note di gelsomino, zagara e cedro.

Al palato è piuttosto secco e fresco, con piacevolissime note agrumate e di pesca gialla.

Le uve vengono coltivate su terreni calcarei-sabbiosi, situati ad una altimetria di circa 150 metri sopra il livello del mare, nella zona di Mazara del Vallo, in provincia di Trapani.