Planeta Eruzione 1614 Carricante Sicilia DOC 2019 -
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Planeta Eruzione 1614 Carricante Sicilia DOC 2019 - Planeta

21,50 € (Tasse incluse)

Quantità disponibile: 12

2994
Denominazione
Sicilia DOC
Anno
2019
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Carricante 90% - Riesling 10%
Affinamento
6 Mesi a contatto sulle fecce fini con continue agitazioni
Vinificazione
Selezione a mano e inoculazione con lieviti con fermentazione a 15°C, in acciaio.
Grado Alcolico (% Vol.)
13
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
10° - 12°
Vigneti
Sciaranuova, con terreni neri per le sabbie laviche.

Produttore

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Il nome Eruzione 1614 deriva dalla storica eruzione avvenuta già quattro secoli addietro e che durò ben 10 anni (la più lunga di tutti i tempi) e che si fermò proprio al confine dei vigneti Sciaranuova.

Vino Cru dell'Etna della cantina Planeta, si mostra dal bel colore giallo dorato con un bouquet complesso dove predominano note di frutta matura e fiori bianchi.

Al palato è setoso e di grande struttura che lo rende complesso nella degustazione con note di agrumi, mela verde e una spiccata mineralità che aumenta la persistenza gustativa.

2994
Denominazione
Sicilia DOC
Anno
2019
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Carricante 90% - Riesling 10%
Affinamento
6 Mesi a contatto sulle fecce fini con continue agitazioni
Vinificazione
Selezione a mano e inoculazione con lieviti con fermentazione a 15°C, in acciaio.
Grado Alcolico (% Vol.)
13
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
10° - 12°
Vigneti
Sciaranuova, con terreni neri per le sabbie laviche.

Produttore

Straordinario compagno con piatti di pesce grassi e con crostacei.

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