San Michele Appiano Muller Thurgau 2023
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Il Muller Thurgau della rinomata cantina di San Michele Appiano si presenta dai riflessi cristallini di colore giallo-verde intenso Al naso si distingue grazie alla sua entusiasmante carica aromatica che ricordano le note di fieno e noce moscata. Al palato conferma la sua complessità olfattiva esprimendo tutte le sue potenzialità.
Questo rinomato vitigno predilige le quote più elevate dando il meglio di sé fino a 900 metri di altitudine. Il Müller Thurgau convince per l’aroma fruttato, così come per la vivace acidità.
VIGNETI
Località: vigneti nelle zone periferiche nell'Oltradige e nella Bassa Atesina (600–900m).
Esposizione: sud-est, sud-ovest
Terreni: ghiaiosi di origine calcarea e sedimentari porfirici
Forma di allevamento: Guyot
ETÀ VIGNETI: 10 a 30 anni
VENDEMMIA: metà a fine settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.
VINIFICAZIONE: affinamento in tini d’acciaio.
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15 Articoli
Scheda dati
- Denominazione
- Sudtirol Alto Adige Doc
- Anno
- 2023
- Provenienza
- Italia - Trentino Alto Adige
- Vitigno
- Muller Thurgau
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 13
- Formato
- 750 ml
- Temperatura (°C)
- 8° - 10°
- Abbinamento
- Ottimo con piatti a base di pesce, con i crostacei e perfetto anche per sorseggiarlo in compagnia come aperitivo.
Riferimenti specifici
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