San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2018 -
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San Michele Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2018 - San Michele Appiano

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2017-10-31
Denominazione
Sudtirol Alto Adige Doc
Anno
2018
Provenienza
Italia - Trentino Alto Adige
Vitigno
Chardonnay
Grado Alcolico (% Vol.)
14
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
10° - 12°

Produttore:

San Michele Appiano
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Questo prediletto vitigno è di casa in tutto il mondo. Ma nelle vigne migliori del comune di Appiano si producono uve così straordinarie, da dar vita ad un vino pregiato, dalla forza esorbitante eppure elegante.

Dal 1986 questo Chardonnay appartiene alla linea di vertice Sanct Valentin e rappresenta uno dei vini più importanti della cantina. Equilibrio perfetto, acidità giustamente amalgamata ed eccellente potenziale d’invecchiamento.
Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdi.
Bouquet: Profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate.
Palato: Potente, minerale, indimenticabile.
Potenziale d'invecchiamento: 8 a 10 anni

2017-10-31
Denominazione
Sudtirol Alto Adige Doc
Anno
2018
Provenienza
Italia - Trentino Alto Adige
Vitigno
Chardonnay
Grado Alcolico (% Vol.)
14
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
10° - 12°

Produttore:

San Michele Appiano
S'abbina assai bene su ricette forti come il 'fritto misto' di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al 'Graukase'. Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla milanese.

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