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Pass The Cookies. è un vino passito prodotto dalla cantina Di Lenardo di grandissima piacevolezza di assaggio grazie al perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. E' un vino del Collio Friulano, prodotto con un blend di Verduzzo e Riesling Renano, con una vendemmia precoce al fine di preservare intatta la freschezza del vino. Il mosto una volta messo in acciaio per la fermentazione, non subisce la fermentazione malolattica e l'affinamento dura per circa 3 mesi.
Si mostra con un bel colore dorato, intenso e lucente. Al naso è complesso con note che spaziano dal miele, alla nocciola, all'albicocca, allo zenzero e alle note di vaniglia. Al palato è un perfetto equilibrio tra freschezza e rotondità, con un corpo intenso e ricco di frutta.
Scheda dati
- Denominazione
- Vedi etichetta
- Anno
- 2019
- Provenienza
- Italia - Friuli Venezia Giulia
- Vitigno
- Verduzzo 80% - Riesling 10%
- Affinamento
- 3 mesi in acciaio
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 12
- Formato
- 500 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 8° - 10°
- Abbinamento
- Ottimo con i dessert, formaggi erborinati e biscotti.
Riferimenti specifici
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