Generazione Alessandro Croceferro Etna Rosso 2021
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Firriato L'Ecrù Passito

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Firriato L'Ecrù Passito
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Firriato L'Ecrù Passito

L'Ecrù nasce da un'esperienza antichissima, cioè da chi prima di noi ha creato dall'appassimento dello Zibibbo un'arte. Lungo tutta la fascia costiera del trapanese, recuperate le antiche tecniche dei contadini siciliani, l'azienda Firriato a creato una nuova filosofia dei vini. Da qui, il 'Giardino degli Appassimenti'. Palme e melograni fanno da contorno a distese di graticci e, sullo sfondo, le vigne di Tenuta Guarini.

Con determinazione, pazienza ed accurata dovizia l'azienda ha cercato di donare a questo vino l'equilibrio, la freschezza del frutto, la piacevolezza, qualcosa che abbini il calore dei vini del sud alla fragranza aromatica dei vini di latitudini maggiori.

Vino dal colore giallo dorato, quasi ambrato. Al naso belle note mielose, di scorze d'arancia e fichi.

Al palato colpisce per la concentrazione e l'equilibrio, con un finale persistente e ammaliante. Fruttato e speziato insieme.

Firriato
2275
23 Articoli

Scheda dati

Denominazione
Vedi etichetta
Anno
2019
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Zibibbo - piccole quantità di Malvasia
Affinamento
12 mesi in acciaio e 4 mesi in bottiglia
Grado Alcolico (% Vol.)
13
Formato
500 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
11° - 13°

Riferimenti specifici

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