Florio Malvasia delle Lipari D.O.C. -
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Florio Malvasia delle Lipari D.O.C. - Cantine Florio

36,26 € (Tasse incluse)
Non disponibile

2017-10-31
Anno
2007
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Malvasia di Lipari - Corinto Nero
Grado Alcolico (% Vol.)
13,5
Formato
50 cl
Temperatura (°C)
12° - 14°

Produttore:

Cantine Florio
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Questo raro passito è figlio di uve Malvasia e Corinto Nero coltivate su suolo vulcanico dell'Isola di Salina. Le uve appassite al sole su graticci di canne vengono poi vinificate. Segue la lenta fermentazione e maturazione in piccoli fusti di rovere.

  • Colore: giallo dorato intenso con riflessi ramati.
  • Profumo: ampio e ricco di sentori molto particolari di miele e piante officinali quali il rosmarino e l'origano.
  • Sapore: dolce pieno e morbido, di grande struttura, piacevolmente aromatico di macchia mediterranea, di uva ed albicocca appassite molto persistenti.
2017-10-31
Anno
2007
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Malvasia di Lipari - Corinto Nero
Grado Alcolico (% Vol.)
13,5
Formato
50 cl
Temperatura (°C)
12° - 14°

Produttore:

Cantine Florio
Si accompagna bene con la pasticceria secca e con i gelati. Particolarissimo l?abbinamento con formaggi piccanti a pasta molle e con il fegato d'oca. Ottimo da meditazione.

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