Poggio al Tesoro Bolgheri Rosato Cassiopea 2023
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Premi ricevuti per Poggio al Tesoro Bolgheri Rosato Cassiopea 2023
Cassiopea è un vino Bolgheri Rosato intrigante, delicato e armonico.
Colore rosa scarico, con un profilo aromatico ricco sentori floreali e note di piccoli frutti rossi.
Al palato è piacevole, minerale e leggero.
Collocazione geografica: Vigneto Le Sondraie, 3 ettari
Altitudine: 25 m s.l.m.
Esposizione: Ovest
Tipologia di terreno: Profondo, con sabbie, ghiaie ed argille
Sistema di allevamento: guyot, cordone speronato
Età media delle viti: 12 anni
Densità di impianto: 7.936 ceppi/Ha Resa: 63 hl/H
3368
6 Articoli
Scheda dati
- Denominazione
- Bolgheri Rosato D.O.C.
- Anno
- 2023
- Provenienza
- Italia - Toscana
- Vitigno
- Cabernet Franc 70% - Merlot 30%
- Affinamento
- In acciaio inox su fecce fini, 1 mese di elevazione in bottiglia
- Longevità
- 2 - 3 anni
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 12,5
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 8° - 10°
- Abbinamento
- Ideale come aperitivo ed anche abbinato ad antipasti composti da bruschette, fritti misti di pesce, verdure in tempura, piccoli tranci di pizza margherita e affettati leggeri.
- Votazione di FrescoDiVigna
- 8/10
- Vini Veronelli
- 87
Riferimenti specifici
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