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Il Rosso di Montalcino Pian delle Vigne è un vino toscano prodotto da uve sangiovese nella pregiata zona vitivinicola di Montalcino, zona dove viene prodotto il più blasonato fratello maggiore: Il Brunello di Montalcino. Si distingue dal brunello soprattutto per la sua più giovane età, infatti questo vino viene commercializzato con un anno di ritardo rispetto all'anno della vendemmia.
L'azienda Pian delle Vigne è di proprietà della storica famiglia Antinori sin dal 1995 ed è composta da 184 ettari ad un'altitudine di circa 130 metri s.l.m.. Grazie ai suoli ricchi di argilla e calcare, il risultato è un vino fresco, minerale e dalla bellissima bevibilità.
Colore rosso rubino brillante, con note di frutta rossa matura quali ribes e susina, accompagnate da sentori di erbe mediterranee.
Al palato è incisivo e brioso, con tannini presenti ma vellutati. Note di frutta rossa a cui seguono gradevoli sensazioni minerali e connotati da una bella freschezza.
Scheda dati
- Denominazione
- Rosso di Montalcino DOC
- Anno
- 2020
- Provenienza
- Italia - Toscana
- Vitigno
- Sangiovese
- Affinamento
- Circa 12 mesi in grandi botti di legno
- Longevità
- 4 - 5 Anni
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 14
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 18° - 20°
- Abbinamento
- Perfetto con primi gustosi, carni rosse, selvaggina, formaggi media stagionatura e salumi.
- Votazione di FrescoDiVigna
- 8/10
Riferimenti specifici
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