Baglio di Pianetto Nero d'Avola 2018 -
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Baglio di Pianetto Nero d'Avola 2018: Biologico Vino rosso Biologico

Baglio di Pianetto Nero d'Avola 2018 - Baglio di Pianetto

7,80 € (Tasse incluse)

Quantità disponibile: 46

Denominazione
Sicilia D.O.C.
Anno
2018
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Nero d'Avola
Affinamento
In acciaio per 14 mesi / bottiglia 3 mesi.
Vinificazione
Cernita delle uve seguite da una diraspatura e leggera pigiatura, la fermentazione in acciaio a temperatura controlla segue le tecniche tradizionali di follatura e rimontaggio
Grado Alcolico (% Vol.)
13
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
16° - 18°

Produttore

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Colore: limpido, rosso porpora intenso, consistente.

Bouquet: intenso, di qualità fine, floreale (lavanda) e fruttato (ciliegie, prugne), leggero sentore erbaceo.

Palato: secco, abbastanza sapido e persistente, un buon corpo con tannini morbidi.

Denominazione
Sicilia D.O.C.
Anno
2018
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Nero d'Avola
Affinamento
In acciaio per 14 mesi / bottiglia 3 mesi.
Vinificazione
Cernita delle uve seguite da una diraspatura e leggera pigiatura, la fermentazione in acciaio a temperatura controlla segue le tecniche tradizionali di follatura e rimontaggio
Grado Alcolico (% Vol.)
13
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
16° - 18°

Produttore

Caponata siciliana con concassè di pomodoro

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