Vino di grande evoluzione olfattiva: si parte dalle ciliege fino ad arrivare al cuoio. Ottimo l'abbinamento con formaggi stagionati. Potenziale d'invecchiamento anche oltre i 10 anni.

Di medio corpo di facile beva.

Venduta nella sua cassetta in legno.

Questo syrah viene trattato come i migliori syrah francesi provenienti dai cru della valle  du  Rhone , anche per questo lo consideriamo di grande longevità...quasi infinita.

Il Libano è stato un paese decisivo nel viaggio mediterraneo lungo e tortuoso del vino. Oggi è una realtà . quella libanese, con una spiccata impronta francese, ben visibile nella scelta dei vitigni e della scuola di riferimento.

Sentori iniziali di prugna e mirtilli che si evolvono in china, mallo di noce e pepe. Tannini lunghi e morbidi e una spalla acida che garantisce la longevità.

Il profumo ricorda note di ribes, ciliegie selvatiche, liquirizia e cuoio. al palato è vellutato , molto piacevole e lungo. Provatelo con i formaggi stagionati ma attenti alla gradazione alcolica....non ve ne accorgerete.