Uno dei primi produttori ad inserire il nome in etichetta e ad usare le botti nuove di rovere francese. Da tenere assolutamente nella propria cantina.

Questo syrah viene trattato come i migliori syrah francesi provenienti dai cru della valle  du  Rhone , anche per questo lo consideriamo di grande longevità...quasi infinita.

Fruttato, balsamico, tabacco dolce e arancio bruciato. Vino da far  provare a chi crede che il sangiovese non è un vino da barrique. Raccomando l'apertura anticipata di diverse ore e l'avvinamento del bicchiere.

Al Palato è intenso e lungo, con un finale di legno, vaniglia e caffè. Si sposa benissimo con formaggi stagionati e confetture.