Il Refosco è un vitigno aristocratico ed elegante originario del Carso , con alcune note minerali che  gli rendono agevole l'invecchiamento di qualche anno. Da provare con l'agnello al forno

Vitigno stroico friulano ma a lungo non considerato, oggi rivive una rinascita. Questo importante vino prima di essere bevuto noi consigliamo un'apertura un po' anticipata, in quanto sota per circa 3 anni e mezzo prima della commercializzazione.

Un vino di carattere, dall’anima solare e dalla matrice francese. Ampio e corposo per l’espressività distintiva portata in dote dal territorio di alta collina, nell’entroterra di Palermo, ma suadente per la tessitura ricercata ed elegante. Un puro taglio bordolese ma dal sangue siciliano.