L'azienda famosa per gli spumanti produce anche uno di quei vini rossi da tutti i giorni da poter abbinare anche ad un pesce ,possibilmente in guazzetto.

Naso esplosivo di frutta rossa matura. In bocca i tannini presenti ma non eccessivi sono ben integrati con il legno.

Generoso, profondo e coinvolgente. Suadente nei profumi di frutti di bosco, lampone e ciliegia, per concludersi con note speziate di pepe rosa e liquirizia.

Non ci sono molte parole per questo vino di straordinaria armonia e dall'enorme potenziale evolutivo. Aspettate qualche anno, tenetelo in cantina in posizione quasi orizzontale ed apritelo per il cenone di Capodanno con un coniglio alla cacciatora.

Questo eccellente Chianti ha un ottimo rapporto qualità prezzo, considerando l'eleganza e la struttura del prodotto. Ovvio abbinamento con la bistecca alla fiorentina.

Potente, vinoso, concentrato nella sua dotazione polifenolica, sentori marcati di mora, note di mirtillo e sfumature di vaniglia e noce.

Questo nero d'Avola proviene da una piccola vigna, un cru di 0,50 ettari .

Note varietali di frutta fresca, ribes e marasca che si fondono perfettamente con sentori di cioccolato nero, cuoio e pepe.

Disponibili 6 bottiglie annata 2005 e 6 bottiglie annata 2008.