Il Sassicaia entra nel mito, perchè il 2015 è stato il miglior vino del mondo per Wine Spectator e il 2016 prende il massimo punteggio da Robert Parker.

Potendolo aprire dopo il suo lungo affinamento e dopo l'ulteriore sosta in bottiglia di circa 15 anni, è bene fare attenzione al tappo. Consigliamo apertura in anticipo e possibile scaraffamento. Colore intenso quasi granato, profumi di prugna che diventa spezia e cioccolato. Mitico.