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Vino rosso in vendita online
Nero d’Avola 100%. Vigneti allevati in collina ad una altitudine di 400m slm, esposizione sud, con una densità di ceppi pari a 5000 piante per ettaro ed una resa pari a 60 ettolitri per ettaro. Raccol-ta manuale in cassette nella prima decade di settembre.VinificazioneDiraspatura e macerazione a freddo delle bucce per 1 giorno a 12°C, fermentazione a 28°C con frequenti rimontaggi e follature; malolattica in acciaio e permanenza sulle fecce fini per almeno 5 mesi e successivo affinamento in bottiglia.
- Denominazione
- DOC Sicilia
- Anno
- 2018
- Vitigno
- Nero d'Avola
- Affinamento
- 5 mesi sur lie
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 13,5
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
Produttore
Il giudizio di FrescoDiVigna
Un cru di nero d'avola interessante , impegnativo ma non troppo.
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Vendita online di Cusumano Disueri 2018 - Cusumano
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