Non ci sono molte parole per questo vino di straordinaria armonia e dall'enorme potenziale evolutivo. Aspettate qualche anno, tenetelo in cantina in posizione quasi orizzontale ed apritelo per il cenone di Capodanno con un coniglio alla cacciatora.

Azienda australiana celebre nel mondo, questa bottiglia è dedicata alla prima annata del 1976. I vitigni che compongono il blend sono tipici della zona del sud Australia. Abbinare con carne alla griglia ma anche zuppe di fagioli e pancetta.

Venduta nella sua cassetta in legno.

Questo fu il primo Cerasuolo di Vittoria mai prodotto e così etichettato come tale dal Cavalier Di Matteo. La particolarità è il leggero appassimento del 15% delle uve di nero d'avola.

Rischiate e provatelo con un trancio di tonno al forno alle erbe aromatiche. Non resterete delusi.

Vino vegano