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Fazio Luce d'Oriente Shiraz DOC 2010 -
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Fazio Luce d'Oriente Shiraz DOC 2010 - Fazio

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2017-10-31
Anno
2010
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Syrah
Grado Alcolico (% Vol.)
14
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
16° - 18°

Produttore:

Fazio
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Luce d'Oriente della cantina Fazio Wines di Erice è un vino syrah dal colore rosso rubino carico, con profumi speziati e note di frutti a bacca rossa, fusi in armonia a delicati sentori di vaniglia.

Al palato è pieno, vellutato con delicate note fruttate e sentori speziati.

Tecnica di produzione: raccolta in cassette. Diraspatura, vini!cazionein rosso con follatura delle bucce, macerazione a temperatura controllata, tra i 25 e i 28°. Breve affinamento in barriques.

Imbottigliamento a freddo ed affinamento per 3 mesi in bottiglia.

2017-10-31
Anno
2010
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Syrah
Grado Alcolico (% Vol.)
14
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
16° - 18°

Produttore:

Fazio
Ideale con piatti a base di carni rosse e selvaggina come il brasato al pepe verde.

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