Una delle Tenute di Tasca d'Almerita creau un syrah strutturato e longevo affinato in barriques di rovere francese per 14 mese

Hierà di Hauner racconta il territorio da cui proviene, l'Isola di Vulcano nelle Isole Eolie.

Un vino avvolgente e dalla sapidità eccezionale.

Frutti di bosco, more, lamponi, ciliegia , il tutto corredato da uno strano ma intrigante sfondo cinerino.Ma è proprio quest'ultimo che vi darà la longevità e anche la persistenza nel bicchiere.

Presenta un Bouquet molto variegato che va dai sentori erbacei tipici del Cabernet Sauvignon alle note di frutta rossa e speziate del Nero d’Avola e del Syrah.

Ricco di sfumature, giocato però anzitutto sul frutto, polposo e fragrante, fine ed elegante, accompagnato ad ogni passaggio da gradevolissime sensazioni balsamiche che si fanno via via delicatamente speziate.

Il nostro personale suggerimento di abbinamento è con un piatto di pesce . pur essendo un rosso, linguine al ragù di cernia in rosso.