Come il Nero d'Avola anche il Frappato mostra tutta la valenza enologica della Sicilia, capace di dare un vino potente, persistente e molto elegante che colpisce il degustatore fin dalle prime note olfattive che lo caratterizzano in maniera inconfondibile.

Colore rosso rubino e bouquet fresco di frutti a bacca rossa e spezie dolci sono le specifiche che lo contraddistinguono.

Morbido al palato con una vivace acidità, è ben bilanciato e persistente.