Generazione Alessandro Croceferro Etna Rosso 2021
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Firriato Le Sabbie dell'Etna Rosso DOC 2021

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Firriato Le Sabbie dell'Etna Rosso DOC 2021
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Votazione di FrescoDiVigna: 8/10

Solo il più grande ed inquieto vulcano attivo d'Europa poteva generare l'Etna Rosso D.O.C., vino fine e di grande personalità. Il vivido colore rubino anticipa un delizioso e complesso bouquet dove cannella, pepe nero, cassis e ciliegia sotto spirito si alternano e si fondono in modo mirabile.

In linea con quanto percepito al naso, nel palato incede caldo ed avvolgente, concentrato e persistente, dotato di tannini di singolare piacevolezza ed eleganza.

Firriato
1692
24 Articoli

Scheda dati

Denominazione
Etna Rosso D.O.C.
Anno
2021
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Nerello Mascalese 80% - Nerello Cappuccio 20%
Affinamento
12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia
Grado Alcolico (% Vol.)
14
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
18° - 20°
Abbinamento
Indicato per piatti a base di carne alla griglia, arrosto, selvaggina e formaggi a media stagionatura.
Votazione di FrescoDiVigna
8/10

Riferimenti specifici

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