Solo il più grande ed inquieto vulcano attivo d'Europa poteva generare l'Etna Rosso D.O.C., vino fine e di grande personalità. Il vivido colore rubino anticipa un delizioso e complesso bouquet dove cannella, pepe nero, cassis e ciliegia sotto spirito si alternano e si fondono in modo mirabile.

In linea con quanto percepito al naso, nel palato incede caldo ed avvolgente, concentrato e persistente, dotato di tannini di singolare piacevolezza ed eleganza.