Fonterutoli Chianti Classico 2005 -
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Fonterutoli Chianti Classico 2005 - Mazzei

13,11 € (Tasse incluse)

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2017-10-31
Denominazione
Vedi etichetta
Anno
2005
Provenienza
Italia - Toscana
Vitigno
Sangiovese 90% - Malvasia Nera e Colorino 5% - Merlot 5%
Grado Alcolico (% Vol.)
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
16° - 18°

Produttore:

Mazzei
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Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2005

Questo vino nasce a Fonterutoli tranquillo borgo di campagna situato a sud di Castellina in Chianti (Siena) dove dalla scelta di coltivazioni che tutelano l’ambiente e, dove tutte le principali operazioni colturali - potatura, legatura, sfogliatura, diradamento dei grappoli sono ancora eseguite manualmente le uve utilizzate sono quelle appartenenti a vitigni Sangiovese e in piccola quantità anche a Malvasia Nera, Colorino e Merlot.

La vinificazione avviene in speciali vasche d'acciaio mentre l’uso consistente delle follature, consente di ottenere una buona estrazione di colore, con tannini estremamente dolci e fini mantenendo tutte le componenti aromatiche. Una volta terminata la prima fermentazione, i vini sono portati a maturare in piccoli fusti di rovere, per poi essere trasferiti in bottiglia

2017-10-31
Denominazione
Vedi etichetta
Anno
2005
Provenienza
Italia - Toscana
Vitigno
Sangiovese 90% - Malvasia Nera e Colorino 5% - Merlot 5%
Grado Alcolico (% Vol.)
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
16° - 18°

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