Venduta nella sua cassetta in legno

Per questo vino che fa 12 mesi in acciaio, 18 mesi in legno (70% in botti di rovere, 30% in barrique), dalla gradazione alcolica elevata, consigliamo l'apertura anticipata e un bel bicchiere ampio per l'ossigenazione dei profumi tostati , di cuoio, catrame .

Elegante come un cabernet franc sa essere e rotondo come un carmenere sa esprimere. Fresco, sapido, minerale .Con le costine di maiale al barbeque glassate.

Si percepisce netto l'aroma di prugne , completato da un tocco di vaniglia e caffè nel finale lungo  e nei tannini rotondi.