Colore rosso rubino brillante, non troppo carico come è giusto che sia un frappato. Profumi di rosa e di ciliegia e una leggera sapidità tipica del territorio lasciata intatta dall'utilizzo esclusivo dell'acciaio.

Questo vino intenso e strutturato è il frutto di un vigneto storico del 1935.

Da provare con formaggi vaccini stagionati e anche con cacciagione da piuma.

L'eleganza del frappato e la struttura del nero d'avola, per un vino colore rosso rubino e con profumi di rosa appassita e violetta.

I profumi netti di mirtillo, prugne e ribes rosso ben maturi si arricchisce di note speziate derivanti dall'invecchiamento per almeno 12 mesi in barrique di rovere francese.