Un Cabernet Sauvignon importante, serio ma che si fa bere nonostante l'elevata gradazione alcolica . Elegante, strutturato, profumi primari di frutta sotto spirito, ma se si sa attendere , dentro il bicchiere è una esplosione di spezie, tabacco, cioccolato, cuoio. Quindi attendete!

Non ci sono molte parole per questo vino di straordinaria armonia e dall'enorme potenziale evolutivo. Aspettate qualche anno, tenetelo in cantina in posizione quasi orizzontale ed apritelo per il cenone di Capodanno con un coniglio alla cacciatora.

Decisamente minerale, sapido, elegante con nette note di frutta fresca ma anche di frutta secca. Cuoio,cannella, chiodi di garofano e pepe nero. Destinato a durare negli anni. Provatelo con una costoletta di suino nero dei nebrodi su letto di crema di pecorino.

Gradazione alcolica elevata per questo sangiovese grosso. Ottimo abbinamento con i sapori forti della cacciagione.

Questo Frappato 100% è l'emblema della titpicità nel territorio di Vittoria. Si presta bene all'abbinamento con salumi e formaggi e anche pesce rosso.

Vino vegano- Bio organic wine

Questo blend con alta percentuale di Malbec Invecchiato in rovere per circa 10 mesi lo troverete intenso, colorato con profumi netti di frutta scura, fichi e cioccolato.

TRa i soci di questa azienda il famoso pilota di fromula 1 Jarno Trulli, uno dei primi a voler vinificare con parziale appassimento delle uve, tecnica che oggi sta spopolando