Fruttato, balsamico, tabacco dolce e arancio bruciato. Vino da far  provare a chi crede che il sangiovese non è un vino da barrique. Raccomando l'apertura anticipata di diverse ore e l'avvinamento del bicchiere.

Questa bottiglia di elevato pregio è in assoluto la prima annata di produzione del Duca Enrico. Vino longevo come pochi e quindi a distanza di anni ancora è possibile aprirlo e degustarlo. Consigliamo lo scaraffamento.

Questo nero d'Avola proviene da una piccola vigna, un cru di 0,50 ettari .

Note varietali di frutta fresca, ribes e marasca che si fondono perfettamente con sentori di cioccolato nero, cuoio e pepe.

Spettacolare longevità per questo vino di possente struttura.

Provatelo col filetto alla Rossini, ma raccomandiamo l'apertura con qualche ora di anticipo

Direttamente a casa tua una degustazione di formaggi confezionati sottovuoto in abbinamento con una confettura e una pregiata bottiglia di vino rosso.

Ricco di sfumature, giocato però anzitutto sul frutto, polposo e fragrante, fine ed elegante, accompagnato ad ogni passaggio da gradevolissime sensazioni balsamiche che si fanno via via delicatamente speziate.

In realtà questo vino è un blend di Nero di Troia, sangiovese, montepulciano e bombino, quattro vitigni che vanno definiti italiani piuttosto che pugliesi. Questo comporta vendemmie in periodi differenti e tanta pazienza più del solito. Ma ne vale la pena.