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Paolo Calì "Pruvenza" Frappato 2015 -
  • Paolo Calì "Pruvenza" Frappato 2015 -
Acquista adesso Paolo Calì "Pruvenza" Frappato 2015.
Vino rosso in vendita online

Paolo Calì "Pruvenza" Frappato 2015 - Paolo Cali

29,50 € (Tasse incluse)

Anno
2015
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Frappato 100%
Affinamento
In carati di rovere francese per circa 14 mesi.
Vinificazione
Fermentazione con i lieviti autoctoni naturalmente presenti sulle uve in piccoli contenitori di legno
Grado Alcolico (% Vol.)
13,5
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
16° - 18°
Votazione di FrescoDiVigna
9/10

Produttore:

Paolo Cali
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Pruvenza è un vento di nord ovest che, quando soffia, porta aria dal cielo e scompiglia l’isola come lo sguardo di una bella donna.
Un nome che suona gentile, che evoca la terra da cui nasce, scelto per battezzare questo frappato in purezza. Un vino pensato per essere longevo, per evolvere, sprigionando una grande ricchezza di aromi e sentori. Un vino elegante e libero come il vento.

Colore: Rosso rubino
Palato: Elegante, fine, armonico con spiccata mineralità..
Bouquet: Fruttato con note di ribes, melograno e fiori impreziosito da cenni di spezie e vaniglia.

Anno
2015
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Frappato 100%
Affinamento
In carati di rovere francese per circa 14 mesi.
Vinificazione
Fermentazione con i lieviti autoctoni naturalmente presenti sulle uve in piccoli contenitori di legno
Grado Alcolico (% Vol.)
13,5
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
16° - 18°
Votazione di FrescoDiVigna
9/10

Produttore:

Paolo Cali
Ottimo con arrosti di carne rossa. Ideale per accompagnare formaggi stagionati.

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