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Patrì Cerasuolo di Vittoria Docg 2020

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Patrì Cerasuolo di Vittoria Docg 2020
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Votazione di FrescoDiVigna: 8/10

Patrì Cerasuolo di Vittoria Docg 2020: Biologico Vino rosso Biologico

La Cantina Patrì si trova in parte all’interno della zona del Cerasuolo di Vittoria che costituisce l’unica DOCG della Sicilia. 

Per questo motivo si è voluto dare grande importanza e lustro a questo aspetto, piantando vigneti di Frappato e Nero d’Avola in quelle zone che sono, tra l’altro, le più alte dell'azienda con vigneti che raggiungono anche i 400 metri di altezza, con bellissime esposizioni e terreni ricchi di argilla che rendono l’habitat ideale per la coltivazione di queste due varietà che si fondono nell’anima di questo Cerasuolo di Vittoria.

Il vino si presenta nel bicchiere limpido con un bel colore rosso rubino. Emergono nitide le caratteristiche note di frutta rossa arricchite da sottili e piacevoli sentori di spezie che conferiscono complessità al quadro olfattivo.

È un vino caldo e strutturato, potente ma con tannini docili e dolci. In bocca è ampio e piacevole, giustamente sapido con una lunga persistenza finale.

Nel Cerasuolo di Vittoria si fondono le differenti anime dei vitigni con cui è composto: il Nero d’Avola che dona corpo e longevità ed il Frappato che conferisce eleganza e succosità.

Patrì
4961
7 Articoli

Scheda dati

Denominazione
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Anno
2020
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Nero d'Avola - Frappato
Affinamento
Barriques e 3-4 mesi in bottiglia.
Grado Alcolico (% Vol.)
13
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Biologico
Si
Temperatura (°C)
16° - 18°
Abbinamento
Si abbina perfettamente con il macco di fave modicano e salsiccia di maiale al finocchietto, o con del semplice Ragusano DOP guarnito con del miele Ibleo.
Votazione di FrescoDiVigna
8/10

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