Il Frappato si è soliti apprezzarlo da giovane ma questo, nonstante l'età, mantiene i suoi profumi. Lo sentirete solo un pochino più alcolico .

Colore rosso rubino con unghia aranciata. Profumo netto di lampone e una nota alcolica. Fatelo respirare nel bicchiere e poi provatelo con il tonno all'agrodolce.

Tutto quello che potete chiedere ad un Amarone.

Il Perricone ,chiamato anche Pignatello, spesso utilizzato in uvaggio con altri vitigni, qui la fa da padrone.

Colore rosso granato, tannino deciso ma molto elegante, supportato da una bellissima acidità; piccoli frutti neri, spezie nere dolci e una nota sapida/iodata per un lungo finale.

Nonostante la gradazione alcolica vi consigliamo di gustarlo anche come aperitivo. E' rotondo, vinoso, ciliegioso e morbidoso!

La Valle delle tante Cantine (Valpolicella) da vita a questa Doc Classico che corrisponde alla versione base dell'Amarone, in quanto i vitigni sono gli stessi ma non avviene l'appassimento. Da provare con zuppa di fagioli.

Uno dei quei vini stile "supertuscans", ma tutto sudista. La semplicissima denominazione Vino Rosso accostata ad un prodotto di altissima qualità che ogni anno riceve sempre più premi.