Moderna interpretazione dello stile super Tuscany dove frutta ed eleganza sono gli elementi distintivi di un vino molto flessibile negli abbinamenti gastronomici.

Suggeriamo un abbinamento con tagliata di filetto alla crema di pecorino di Pienza.

Ciliegia, amarena e pepe bianco con un finale di vaniglia e cioccolato. Tannini setosi e avvolgenti. Perfetto con formaggi di media stagionatura.

L'utilizzo di barriques anche di secondo e terzo passaggio crea la profondità e la lunghezza . Vino morbido, rotondo delicatamente vanigliato.

Un vino interessante di Altare e Bonanni, grazie alla gradazione alcolica bassa si presta al più svariato utilizzo a tavola, dall'aperitivo veloce al pasto più impegnativo.

Uno dei quei vini stile "supertuscans", ma tutto sudista. La semplicissima denominazione Vino Rosso accostata ad un prodotto di altissima qualità che ogni anno riceve sempre più premi.

Colore rosso rubino brillante, non troppo carico come è giusto che sia un frappato. Profumi di rosa e di ciliegia e una leggera sapidità tipica del territorio lasciata intatta dall'utilizzo esclusivo dell'acciaio.

Prodotto esclusivamente da uve provenienti dalla vigna santa caterina , questo cru di sangiovese ( in zona chiamato prugnolo gentile) è intenso e lungo, con sentori netti di frutta rossa e finale di chinotto e mirto.