Serafini & Vidotto Il Rosso dell'Abazia 2011 -
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Serafini & Vidotto Il Rosso dell'Abazia 2011 - Serafini & Vidotto

32,50 € (Tasse incluse)

Denominazione
DOC
Anno
2011
Provenienza
Italia - Veneto
Vitigno
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot
Affinamento
Legno: 24 Mesi. Bottiglia: 18-24 Mesi
Grado Alcolico (% Vol.)
13
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
18° - 20°

Produttore

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Il Rosso dell'Abazia della cantina Serafini & Vidotto si mostra al bicchiere dal bel colore rosso rubino luminoso con leggeri riflessi granati.

Bouquet ammaliante e complesso, ricco di frutta rossa quali prugne essiccate, amarene, agrumi canditi. Seguono note erbacee di fieno di montagna, erbe aromatiche, alloro e per finire note balsamiche di eucalipto.

Al palato è intrigante con un perfetto mix di freschezza e note calde, avvolgente e sapido. Tannini morbidi anche se ancora giovani; persistenza lunga, fruttata e speziata.

Denominazione
DOC
Anno
2011
Provenienza
Italia - Veneto
Vitigno
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot
Affinamento
Legno: 24 Mesi. Bottiglia: 18-24 Mesi
Grado Alcolico (% Vol.)
13
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
18° - 20°

Produttore

È vino per piatti succulenti di carni rosse, fagiano con salsa cacciatora, formaggi d’alpeggio stagionati

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