Ornellaia Poggio alle Gazze 2021
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Speri Amarone 2016 Sant'Urbano
Speri Amarone 2016 Sant'Urbano

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Esaurito

Simbolo indiscusso della famiglia Speri, l’Amarone Sant’Urbano è un eccellente esempio di finezza e classicità. Un vino straordinario di grande complessità e vigorosa struttura da sempre ai vertici per eleganza e qualità.

Quantità:
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
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Vinificazione

Selezione manuale dei migliori grappoli e successivo appassimento per circa 100 giorni, con calo ponderale del 40% circa. Successiva pigiatura e lunga fermentazione con macerazione.

Invecchiamento

24 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 l.; a seguire 18 mesi in botti medio-grandi di rovere di Slavonia. Affinamento in bottiglia di 12 mesi.

Speri
3176

Scheda dati

Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Anno
2016
Vitigno
Corvina, Rondinella e Molinara
Affinamento
24 mesi+ 18+ 12
Grado Alcolico (% Vol.)
15
Formato
750 ml

Riferimenti specifici

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