Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo 2018 -
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Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo 2018 - Tenuta delle Terre Nere

80,00 € (Tasse incluse)
Disponibile entro 5-7 giorni

Denominazione
Etna Rosso DOC
Anno
2018
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Nerello Mascalese 98% - Nerello Cappuccio 2%
Affinamento
Barriquex, tonneaux e botte grande per 16-18 mesi
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata
Grado Alcolico (% Vol.)
14,5
Formato
750 ml
Temperatura (°C)
18° - 20°

Produttore

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L'Etna San Lorenzo 2016 di Terre Nere al numero 9 della Top 100 di Wine Spectator.

L'Etna Rosso San Lorenzo della cantina della Tenuta delle Terre Nere rietra tra i "Grand Cru" della cantina e proviene da vitigni situati nel comune di Randazzo per una estensione di soli 4 ettari.

I vigneti da cui proviene hanno un'età minima di 70 anni, con un'altitudine di circa 750 metri sopra il livello del mare e beneficiano di un terreno unico come solo l'Etna riesce a dare: Sabbia Vulcanica quasi pura.

Sul versante nord dell’Etna solo due Contrade su centinaia e centinaia sono "puro" terroir Ellittico: Calderara e San Lorenzo, con vini particolarmente complessi, fruttati e tannini morbidi.

Questo Etna Rosso San Lorenzo si mostra con un bel colore rosso rubino tenue con un bouquet intenso di note di frutta rossa e spezie.

Al palato è strutturato e pieno, con tannin presenti ma vellutati.

  • Estensione vigneti: 8 ettari.
  • Produzione: 50 quintali per ettaro.
  • Terreno: vulcanico, cenere vulcanica con pomice nera e roccia vulcanica.
  • Esposizione: versante nord dell’Etna a 700-750 metri s.l.m.
  • Età dei vigneti: da 50 a 100 anni.
  • Produzione annuale: 9.400 bottiglie.
Denominazione
Etna Rosso DOC
Anno
2018
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Nerello Mascalese 98% - Nerello Cappuccio 2%
Affinamento
Barriquex, tonneaux e botte grande per 16-18 mesi
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata
Grado Alcolico (% Vol.)
14,5
Formato
750 ml
Temperatura (°C)
18° - 20°

Produttore

Carni e formaggi stagionati.

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