Salina Rosso racconta un territorio unico come quello delle Isole Eolie: vino ricco e caldo, con un assaggio piacevolissimo e avvolgente.

Ricco di sfumature, giocato però anzitutto sul frutto, polposo e fragrante, fine ed elegante, accompagnato ad ogni passaggio da gradevolissime sensazioni balsamiche che si fanno via via delicatamente speziate.

Al Palato è intenso e lungo, con un finale di legno, vaniglia e caffè. Si sposa benissimo con formaggi stagionati e confetture.

Prodotto esclusivamente da uve provenienti dalla vigna santa caterina , questo cru di sangiovese ( in zona chiamato prugnolo gentile) è intenso e lungo, con sentori netti di frutta rossa e finale di chinotto e mirto.