Data sheet

Appellation

Pouilly Fumé AOC

Year

2020

Winemaking

Decantazione statica a freddo prima della fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.

Alcohol content (% Vol.)

14

Size

750 ml

Quantity per pack

1

Service temperature (°C)

10° - 12°

Match

Perfetto con pesci d'acqua dolce, salmone, sushi, granchio o insalata di pasta. È un vino da tutto pasto, dall'aperitivo ai formaggi, specialmente quello di capra, tipico della zona di produzione.

Allergeni

Solfiti

Specific References