A Linguaglossa e Castiglione di Sicilia , l'azienda coltiva Dieci ettari di Nerello Mascalese, Carricante e Catarratto sferzati da una luce pura, primordiale: la sapidità della terra che trasmette i caratteri del vino, la sapienza che si fa perfezione, nuovi mondi da condividere e degustare.

Bouquet generoso e vibrante, di piccoli frutti rossi, melograno, ricordi di bosco, fiori di agrumi e grafite. Palato succoso, intrigante, avvolto in una leggerezza ravvivata dal perfetto equilibrio tra sapidità e tensione verticale. Insieme: vista, olfatto, sapore e gusto.

Affina per 12 mesi in tonneau di rovere francese, legno sì ma senza esagerare. Finisce in bottiglia per almeno 6 mesi.