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San Michele Appiano Sauvignon Blanc Sanct Valenctin 2023

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San Michele Appiano Sauvignon Blanc Sanct Valenctin 2023
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Awards received for San Michele Appiano Sauvignon Blanc Sanct Valenctin 2023

Gambero Rosso rating: 3

Duemilavini (AIS) rating: 5

Espresso rating: 3

Dal colore leggermente verdognolo, il Sauvignon St. Valentin è uno dei grandi bianchi della Cantina San Michele Appiano. Il suo aroma variegato ricorda i fiori di sambuco, l'ortica e il mirtillo nero. Di corpo elegante e morbido, ha un'acidità fine e armoniosa e un'ottima persistenza al palato.

  • Zona produzione: Vigneti di Appiano Monte a 300 - 500 m s.l.m. di età compresa fra i 10 e i 15 anni di età.
  • Allevamento: 70% Guyot - 30% pergole
  • Vendemmia: metà/fine settembre
  • Resa: 48 hl/ha
  • Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in acciaio, affinamento sui lieviti fino a fine aprile.
  • Potenziale d'invecchiamento: 8 a 10 anni
2832
6 Items

Data sheet

Appellation
See wine label
Year
2023
Origin
Italia - Trentino Alto Adige
Cultivar
Sauvignon Blanc
Alcohol content (% Vol.)
14,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
8° - 10°
Gambero Rosso rating
3
Duemilavini (AIS) rating
5
Espresso rating
3

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