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Laurent Perrier Champagne Ultra Brut

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Laurent Perrier Champagne Ultra Brut
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Nella zona Montagne di Reims (dipartimento della Marna) fra le colline principalmente esposte a Sud, la 'Laurent Perrier', possiede coltivazioni di vitigni Chardonnay e Pinot Nero, i cui terreni particolarmente gessosi, assicurano un ottimo drenaggio ed il cui colore chiaro riflette intensamente i raggi del sole, inpiduabile anche nello stesso colore dello champagne, giallo oro con curiose sfumature verdoline, con un perlage fine e duraturo.

Buono anche il profumo fruttato, in cui sovranano sentori di pompelmo e la pesca gialla, ben fusi a dolci note di creme brülèe e cioccolato.

La bocca, in buona combinazione con il naso, inpidua anche una venatura vanigliata con nette note aromatiche di frutta bianca con finale fresco e complesso.

Champagne Ultra Brut della Laurent Perrier, prodotto senza aggiunta di alcun dosaggio ed espressione tipica dello Champagne. Viene fatto affinare per ben 6 anni in bottiglia ed il risultato è nettamente tangibile: stile fine ed elegante che solo nei migliori champagne si ritrovano.

3175
4 Items

Data sheet

Appellation
See wine label
Origin
Francia
Cultivar
Chardonnay 55% - Pinot Nero 45%
Alcohol content (% Vol.)
12
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
6° - 8°
Match
Perfetto con i frutti di mare e pesce in salsa bianca. I relativi sapori fini e prolungati inoltre gli danno la capacità di accompagnare il pollame e la carne bianca.

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