Laurent Perrier Champagne Ultra Brut -
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Laurent Perrier Champagne Ultra Brut - Laurent Perrier

60,21 € (Tasse incluse)
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2017-10-31
Provenienza
Francia
Vitigno
Chardonnay 55% - Pinot Nero 45%
Grado Alcolico (% Vol.)
12
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
6° - 8°

Produttore:

Laurent Perrier
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Nella zona Montagne di Reims (dipartimento della Marna) fra le colline principalmente esposte a Sud, la 'Laurent Perrier', possiede coltivazioni di vitigni Chardonnay e Pinot Nero, i cui terreni particolarmente gessosi, assicurano un ottimo drenaggio ed il cui colore chiaro riflette intensamente i raggi del sole, inpiduabile anche nello stesso colore dello champagne, giallo oro con curiose sfumature verdoline, con un perlage fine e duraturo.

Buono anche il profumo fruttato, in cui sovranano sentori di pompelmo e la pesca gialla, ben fusi a dolci note di creme brülèe e cioccolato.

La bocca, in buona combinazione con il naso, inpidua anche una venatura vanigliata con nette note aromatiche di frutta bianca con finale fresco e complesso.

Champagne Ultra Brut della Laurent Perrier, prodotto senza aggiunta di alcun dosaggio ed espressione tipica dello Champagne. Viene fatto affinare per ben 6 anni in bottiglia ed il risultato è nettamente tangibile: stile fine ed elegante che solo nei migliori champagne si ritrovano.

2017-10-31
Provenienza
Francia
Vitigno
Chardonnay 55% - Pinot Nero 45%
Grado Alcolico (% Vol.)
12
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
6° - 8°

Produttore:

Laurent Perrier
Perfetto con i frutti di mare e pesce in salsa bianca. I relativi sapori fini e prolungati inoltre gli danno la capacità di accompagnare il pollame e la carne bianca.

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