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Bell’Assai è una fanciulla di carattere che offre alla dolce brezza siciliana i frutti della vigna ed i profumi della campagna. Rappresenta lo spirito di quelle famiglie intraprendenti ed amanti della bellezza, che animano da sempre il territorio di Vittoria. Un’etichetta d’autore con cui Donnafugata vuole celebrare l’amore per il bello.
Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Bouquet: Fragrante con intense note floreali di violetta e rosa unite a sentori di frutta rossa fresca (fragola e lampone).
Palato: In bocca sorprende per la grande freschezza, con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva, supportata da un morbido tannino. Un rosso fragrante che stupisce per l’immediata piacevolezza.
DENOMINAZIONE: Vittoria DOC FRAPPATO Sicilia
Data sheet
- Appellation
- Vittoria DOC Frappato Sicilia
- Year
- 2022
- Origin
- Italia - Sicilia
- Cultivar
- Frappato
- Aging
- 4 mesi in vasca 3 mesi in bottiglia
- Winemaking
- Fermentazione in acciaio, alla temperatura di 24-25°C per 8-9 giorni
- Longevity
- 4 - 5 Anni
- Alcohol content (% Vol.)
- 12,5
- Size
- 750 ml
- Quantity per pack
- 1
- Service temperature (°C)
- 18° - 20°
- Match
- Salumi, piatti di pesce saporiti e sushi di tonno.
Specific References
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