Data sheet

Appellation

See wine label

Year

2017

Origin

Italia - Sicilia

Cultivar

Frappato 100%

Aging

In carati di rovere francese per circa 14 mesi.

Winemaking

Fermentazione con i lieviti autoctoni naturalmente presenti sulle uve in piccoli contenitori di legno

Alcohol content (% Vol.)

13,5

Size

750 ml

Quantity per pack

1

Service temperature (°C)

16° - 18°

Match

Ottimo con arrosti di carne rossa. Ideale per accompagnare formaggi stagionati.

FrescoDiVigna rating

9/10

Allergeni

Solfiti

Specific References