Brut Réserve nasce da una selezione dei migliori terreni dello Champagne. I Premiers e i Grands Crus della Montagne de Reims predominano e danno la loro impronta.

Il profilo olfattivo, di grande nitidezza, si esprime su una ricca gamma aromatica, mescolando degli aromi di agrumi, di pera e di albicocca con alcune note sottili di nocciole e una discreta nota al burro che ricorda i dolci dovuta anche al suo affinamento sui lieviti per circa 4 anni.