La Plymouth Gin Distillery, nota come Black Friars Distillery, è la più antica distilleria ancora funzionante in Inghilterra e l’unica ancora presente nella città di Plymouth,costruita dove sorgeva un monastero Domenicano del 1431.

Plymouth è sia il nome del gin che dello stile in quanto il gin Plymouth può essere prodotto solo a Plymouth per legge, siccome è impossibile costruire un’altra distilleria nella piccola area che comprende la città hanno deciso di rinunciare alla denominazione certificata che possedevano (unica nei gin Inglesi) che poteva essere comparata ad una IGP Italiana.

Semi di Coriandolo,Scorze d’Arance,Scorze di Limoni,Angelica,Cardamomo Verde,Radice di Orris.

Prodotto con l'utilizzo ancora oggi delle acque dei ruscelli del Dartmore National Park.