Maison Fondata nel 1797 quella di Louis Latour è una realtà ancora viva e vegeta e che sta al passo con i tempi. I vigneti si estendono da Chambertin nel nord fino a Chevalier-Montrachet a sud e sono esclusivamente coltivati a Chardonnay e Pinot Nero.

I frutti rossi e le spezie si alternano alle note di liquirizia e caffè. Affina 10 mesi in acciaio ,Tannini morbidi ed eleganti finale lungo. Da invecchiamento.