Al naso presenta delicate note di alloro e menta, fiori d’arancio con sentori agrumati di lumie, pompelmo rosa ed erba appena tagliata.
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Vino bianco Biologico
Un bellissimo baglio del 1500 , ristrutturato, accoglia questa interessante cantina. Un territorio , quello tra le province di Palermo ed Agrigento, particolarmente vocato alla produzione di vini intensi e strutturati. I massi sabbiosi donano a questo catarratto una notevole mineralità con finale ovviamente fresco e sapido. Longevo. Solo cemento per 6 mesi.
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Al naso presenta delicate note di alloro e menta, fiori d’arancio con sentori agrumati di lumie, pompelmo rosa ed erba appena tagliata.
